Баклажаны с помидорами на зиму
Баклажан — король средиземноморской кухни. Этот овощ может похвастаться многими питательными свойствами, подходящими для здорового питания. Он содержит клетчатку, углеводы, калий, магний, фосфор. Баклажан обладает свойствами, сопоставимыми с артишоком. Стимулирует активность печени, способствует снижению холестерина в крови.
Приготовить простое домашнее варенье из лимонов на зиму — жест не только оригинальный, но и дальновидный. Несмотря на то, что лимоны, в отличие от малины или абрикосов, доступны круглый год, закрутить несколько баночек ароматного варенья из этих кислых цитрусовых — значит подарить себе уютные зимние вечера. И не ради какой-то особой пользы — ведь витамина С в варенье много не сохранится, а ради того, чтобы побаловать себя прекрасным вкусом. Лимоны для варенья выбирайте тонкокожие и некрупные, без пороков.
Рецепты с Историей. Приветствую вас, дорогие друзья, и с радостью сообщаю, что наш герой сегодня очень вкусный и весьма необычный для простого обывателя салат с жаренными баклажанами и чесноком. Готовить его просто элементарно, а он вместе с тем крайне сытный и очень хорош по вкусовым качествам. Приготовим же вместе салат с помидорами и чесноком и не забудем добавить жаренные баклажаны. Но прежде поговорим немного об истории и особенностях использования всех необходимых для салата продуктов. Жареные баклажаны быстро и вкусно.
